Por que quebrou, quebrou por quê? – O modelo socialista não dá certo nem mesmo quando é aplicado em restaurante.

Restaurante adota práticas marxistas em suas relações de trabalho - vai à falência e gera desemprego

Mais um caso em que um devaneio utópico é sobrepujado pelo mundo real

Escrito por Abigail Blanco

A notícia rodou a internet no início de dezembro. Por isso, vale a pena citá-la por extenso.

Um restaurante vegano "marxista", "coletivista" e "gerido pelos seus trabalhadores", chamado The Garden Diner and Café, na cidade americana de Grand Rapids, Michigan, fechou essa semana depois de inúmeras reclamações de clientes dizendo que não aguentavam mais os bizarros horários de funcionamento, os preços altíssimos e as demoradas filas.

A estrutura operacional do restaurante — que não admitia chefes ou gerentes, que prometia um "salário digno" para todos os empregados, e que estimulava um sindicato forte e poderoso — não permitiu ao restaurante ter lucros o suficiente para continuar operando. [...]

Adornado por fotos de Che Guevara, Karl Marx e Mao Tsé-Tung, os clientes reclamavam que tinham de esperar uma média de 40 minutos por um sanduíche — e isso quando eles ao menos conseguiam encontrar o restaurante aberto. Dado que eram os empregados, em suas decisões grupais, que definiam o horário de funcionamento do estabelecimento, o restaurante abria e fechava em horários aleatórios, deixando os clientes totalmente confusos.[...]

Os consumidores também reclamavam que a política do restaurante de "salários iguais, proibido gorjeta" impossibilitava premiar um bom atendimento, o que tornava todo o serviço ainda pior.[...]
Perguntado sobre qual será seu próximo empreendimento, o dono do agora falido restaurante informou que iria "tirar férias"

Um hábito bem burguês. 

(Artigo interessante. Leia mais aqui na fonte).